Rezepte

Unwiderstehliche Heißgetränke für den Herbst

Entdecken den ultimativen Getränkeführer von Fresh Off the Grid, um den Herbst zu genießen. Diese Rezepte für heiße Getränke sind perfekt, um die Gemütlichkeit die vollen Aromen und die Wärme dieser Jahreszeit zu genießen.

6 Min gelesen

Okt 18, 2023

Pumpkin Spice Latte

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Serviert für 2 Personen

Zutaten

5 Esslöffel gemahlener Kaffee

1 Tasse Milch

2 Esslöffel Kürbisbutter

1 Teelöffel Zucker

Richtungen:

Gib gemahlenen Kaffee in die French Press und fülle sie zur Hälfte mit kochendem Wasser. Umrühren und den Stempel bis zur Hälfte einführen. Nach vier Minuten den Stempel langsam nach unten drücken.

Während der Kaffee brüht, gib die Milch, die Kürbisbutter und den Zucker in einen kleinen Topf. Alles gut verrühren und langsam erhitzen, bis es sehr warm ist (nicht kochen lassen).

Verteile die Kaffee-Milch-Mischung auf zwei Tassen und genieße!

Frau in senfgelbem Herbstpullover hält einen beerenfarbenen Becher mit Pumpkin Spice Latte in der Hand. Eine isolierende French Press, Shortbread Kekse und Kürbisbutter auf dem Tisch.

London Fog Tee

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Serviert für 1 Personen

Zutaten

2 Teelöffel Lavendel Earl Grey Teeblätter*

6 oz (ca. 170 ml) Milch

1-2 Teelöffel Honig

1 Teelöffel Vanilleextrakt

*Wenn du keinen Earl Grey mit Lavendel findest, kannst du auch normalen Earl Grey Tee verwenden.

Richtungen:

Platziere das Tee-Ei über einen 16 oz (473 ml) Tumbler und füge den Tee hinzu. Gieße heißes Wasser über die Teeblätter, um die Blätter zu bedecken – etwa 10 oz (280 ml) Wasser. Lass den Tee 3-5 Minuten ziehen, bevor du das Tee-Ei herausnimmst.

In der Zwischenzeit gibst du Milch, Honig und Vanilleextrakt in einen kleinen Topf. Rühre alles gut um, bis es miteinander vermischt ist, und erhitze es vorsichtig, bis eine sehr warme Temperatur erreicht ist (nicht kochen lassen). Wenn du möchtest, kannst du einen Handmilchaufschäumer verwenden, um Schaum zu erzeugen, während die Milch erhitzt wird.

Gieß die erwärmte Milch in den Tee und genieße!