Recetas

Bebidas calientes irresistibles para el otoño

Descubre la guía definitiva de bebidas de Fresh Off the Grid para saborear el otoño. Estas recetas de bebidas calientes son perfectas para disfrutar de los ricos sabores y el calor de la estación.

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Oct 18, 2023

Latte especiado de calabaza

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Sirviendo para 2 personas

Ingredientes

5 cucharadas de café molido

1 taza de leche

2 cucharadas de mantequilla de calabaza

1 cucharadita de azúcar

Direcciones:

Add ground coffee to the French Press and fill halfway with boiling water. Stir, and insert the plunger halfway. After four minutes, press the plunger down slowly.

Mientras se prepara el café, añade la leche, la mantequilla de calabaza y el azúcar a un cazo. Remueve para que se mezclen los ingredientes y calienta suavemente hasta que esté muy caliente (no dejes que hierva).

Divide la mezcla de café y leche entre dos tazas y ¡disfrútala!

Mujer con suéter otoñal mostaza que sostiene una taza de color baya llena de latte especiado de calabaza. Una cafetera de émbolo con aislamiento, galletas de mantequilla y mantequilla de calabaza sobre la mesa.

Té London Fog

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Sirviendo para 1 personas

Ingredientes

2 cucharaditas de hojas de té Earl Grey de lavanda*

6 oz de leche (177 ml)

1-2 cucharaditas de miel

1 cucharadita de extracto de vainilla

*Si no encuentras Earl Grey con lavanda, el té Earl Grey normal también va bien.

Direcciones:

Place the Tea Infuser over a 16 oz tumbler and add the tea. Pour hot water over the tea leaves to cover the leaves – about 10 oz of water. Allow it to steep for 3–5 minutes before removing the Tea Infuser.

Mientras tanto, añade leche, miel y extracto de vainilla a una cacerola pequeña. Remueve bien y calienta a fuego lento hasta que esté bien caliente (pero sin que llegue a hervir). Si quieres, puedes usar un espumador de mano para crear un poco de espuma mientras se calienta.

Vierte la leche caliente sobre el té y ¡disfruta!